Стимулирование зерновой отрасли, формирующей основу российского экспорта АПК, будет содействовать решению задачи по увеличению поставок продовольствия за рубеж до 45 млрд. долларов в течение ближайших 6 лет, а также придаст импульс развитию смежных отраслей.
При этом ключевой целью остается поддержание на высоком уровне продовольственной безопасности страны за счет полного удовлетворения потребностей предприятий-переработчиков и наращивания внутреннего потребления.
К 2035 году потребление зерна в России составит 86,6 млн тонн, в том числе:
- 52,3 млн. тонн будет использовано при производстве кормов и комбикормов;
- 15,2 млн. тонн будет направлено на пищевые цели (производство муки и круп);
- 12 млн. тонн – на обеспечение аграриев семенным материалом;
- 5,6 млн. тонн – на прочие цели промышленной переработки зерна.
Поддержка зерновой отрасли АПК России предполагает формирование профессиональных компетенций во внешнеэкономической деятельности предприятий и цифровизации сельского хозяйства.
