16 октября слушатели образовательного проекта «Школа фермера» в рамках программы обучения приняли участие в 3-ем международном форуме «Сельский/аграрный туризм сквозь призму традиций и культурного наследия: «От земли к столу»».
Деловая программа форума охватывала широкий спектр вопросов: развитие сельского и аграрного туризма, гастрономии и гастротуризма, брендирование территорий и национальные традиции гостеприимства, экология и экологический туризм, современное развитие территорий и возрождение деревень и малых городов России.
Модераторами данного форума выступили Карцева Александра Александровна и Смирнова Ирина Александровна, принявшие активное участие в образовательном проекте «Школа фермера» по направлению «Агротуризм» осенью 2024 года.
С приветственным словом от Комитета по агропромышленному комплексу Ленинградской области выступил директор ГКУ ЛО «Агентство по обеспечению деятельности АПК ЛО» Курц Евгений Константинович.
В форуме приняли участие представители Черногории, Франции и семи регионов РФ с красочными и музыкальными выступлениями, а также с дегустацией их продукции.
В секции «Гастрономия и гастротуризм как часть сельского туризма - гастрономическое брендирование территорий и гостеприимства» выступила Петрова Римма Николаевна, глава фермерского хозяйства, владелица сомовой фермы в п. Беседа Волосовского района Ленинградской области.
Одним из производственных площадок, куда поедут на выездное практическое занятие слушатели образовательного проекта по направлению «Рыбоводство» - сомовая ферма Петовой Р.Н.
Мероприятие прошло на высоком уровне. Слушатели почерпнули много интересной информации в области агротуризма с прицелом на дальнейшее внедрение в своих фермерских хозяйствах как инструмента реализации продукции.