Качество молока. Управление производством молока в хозяйстве


(40 часов / апрель 2021 г.)

Краткая аннотация программы:

В программу обучения входит изучение следующих вопросов:

  • Экономические аспекты повышения эффективности производства молока.
  • Технология доения - как фактор повышения качества и безопасности сырого молока.
  • Влияние технологических факторов на химический состав и свойства молока, а также здоровье животных.
  • Влияние условий кормления на качество молока
  • Пороки молока, меры их предупреждения.
  • Охлаждение, хранение, транспортировка молока, влияние на физико-химические свойства молока.
  • Производство высококачественного молока при разных способах содержания коров (привязный, беспривязный).
  • Технический регламент на молоко и молочные продукты.
  • Контроль качества сырого молока. Что нужно знать, чтобы решить разногласия между сельхозпроизводителем и переработчиком в оценке качества молока.

Программой предусмотрены практические занятия в сельхозпредприятиях.

Применение полученных знаний позволит в кратчайшие сроки значительно повысить качество молока в вашем хозяйстве, особенно по показателям приемности – ОКБ (общее количество бактерий), СК (соматические клетки).

Вид образовательной программы:

Повышение квалификации

Форма обучения:

Очная, очно-заочная, дистанционно (заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий и электронного обучения (не указывается в документах))

Продолжительность обучения (ак. часов):

40

Категория слушателей:

Руководители и специалисты сельхозпредприятий

Форма итоговой аттестации:

Зачет

Документ, выдаваемый по завершению обучения:

Удостоверение

Срок действия диплома:

3 года

Стоимость обучения:

Бесплатно / Платно

Дата обучения:

Апрель 2021 года

Posted in Программы on Dec 13, 2020


Разделы


Теги

повышение квалификации профессиональная переподготовка экономика и управление селэкс анонсы фермер кормовые рационы охрана труда молочный скот фермеры дистанционное обучение иппотерапия тренинг лошадей выездка бухгалтерский учет наши фото полноценное кормление коров крестьянское хозяйство компьютерная грамотность международные программы семинар кормопроизводство пожарная безопасность ветеринария учет электроэнергии ит для педагогов дрессировка собак кинология производство молока отзывы малый бизнес хлебопекарное производство


Рассылка