22 мая 2023 года слушатели седьмого потока "Школы Фермера" группы "мясное скотоводство" отправились в деревню Рябизи Гатчинского района Ленинградской области, где состоялось практическое занятие на базе фермерского хозяйства "Семейная экоферма".
Встретила гостей хозяйка Пухлякова Лариса Николаевна. Она рассказала будущим фермерам о том как начинался её семейный бизнес, сколько времени ушло для того, чтобы получить свой первый стабильный доход и с какими трудностями встречается фермер в процессе создания и развития хозяйства. Далее Л. Н. Пухлякова провела экскурсию по своим владениям, в рамках которой отвечала на все, интересующие слушателей, вопросы. Участники встречи посетили открытые пастбища для крупного рогатого скота, познакомились с работой мясного и молочного цехов, увидели инфраструктуру создающейся туристической площадки. По окончании встречи всем гостям была предложена дигустация молочной продукции, после которой каждый смог приобрести понравившиеся изделия.
Данный выезд стал первым в серии практических занятий, но уже позволил слушателям познакомится с жизнью фермерского хозяйства изнутри.
Впереди новые знания и интересные встречи!
Слушатель "Школы фермера" Анастасия Дворкина.