12-й поток образовательной программы для фермеров из Ленобласти и Петербурга стартовал на базе авторской сыроварни супругов Галановых в Волосовском районе. Слушателям рассказали о процессе обучения: это практические выезды на шесть различных площадок, от маленьких производств до крупных предприятий, и лекции на базе Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. Всего запланировано более 250 часов для двух специальностей: сыроделие и рыбоводство.
Программа адаптирована для разных уровней подготовки: от начинающих предпринимателей до опытных фермеров, которые стремятся масштабировать свой бизнес. По итогам обучения выпускники получат дипломы государственного образца.
Национальный образовательный проект «Школа фермера» за время своего существования подготовил более девяти тысяч специалистов по всей стране, из них 475 — в Ленинградской области.